沪人叶生，喜欢听北欧金属音乐，尤其爱好北欧旋律死亡金属(melodic death metal)。毕业后与朋友组建了一支乐队，苦于没有合适的死腔主唱，只得翻唱一些速弹金属(speed metal)。一年冬天，叶生去川西民间调研，向导邀请他去吃当地的药膳火锅。叶生自幼生活在沪上，火锅中很多常吃的食料都没见过，将火锅中许多药材锅底都吃了。回到沪上后，叶生上吐下泻，大病了一场。病愈后嗓子居然变得尖细沙哑，不能恢复到从前的声音。然而这种嗓音最适合死腔的唱法，叶生不以为忧，反而兴高采烈地投入到乐队的演出当中。没有几年，江浙一带的酒吧都知道了叶生和他的乐队。

叶生后来询问川西那位向导，让他把当日火锅中的食材列一份单子。一看之下，只有一份黄喉似乎能和嗓音扯上关系，细问川人黄喉为何物，答曰是牛的咽喉。叶生喜上眉梢，自此每日里都要吃一份黄喉。其实黄喉并不是牛的喉咙，而是牛的大动脉血管壁，民间以讹传讹，竟演化出了这样一个称谓。我猜想叶生的嗓子是被火锅中某几味中药所破坏，可是叶生偏偏是一位喜爱死腔的乐手，不能不让人又想起赛翁失马的话来。